Bageta s kuřecím masem

Suroviny:
bageta
kuřecí maso
kečup
šunka
eidam
oregano

Postup:
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky a opečeme.
Bagetu podélně rozpůlíme a ty půlky ještě překrojíme na půl.
Potřeme kečupem, položíme šunku, posypeme masem, zastrouháme eidamem a přidáme trošku oregana.
Dáme zapéct tak na 180°C na 10-15 minut.. nebo prostě tak dlouho až bude sýr zlatý. :P

Brambory, kuřecí maso, slanina, cibule - aneb nouzovka když dojdou nápady

Tohle jídlo dělám když nemám náladu nic vymýšlet, jsem líná a unavená a máma mi poručí ať něco udělám, protože se všechny suroviny jen nahážou na pekáč a šmitec.

Suroviny:
brambory
kuřecí prsa
slanina
cibule
koření

Postup:
Brambory nakrájíme na čtvrtky a dáme na pekáč.
Maso nakrájíme na takové nějaké medailonky nebo tak a přidáme k bramborám.
Slaninu a cibuli nakrájíme na libovolné kousky a přidáme na pekáč k ostatním surovinám.
Hojně zasypeme libovolným kořením, grilovacím, gyrosem, prostě něčím co vám vyhovuje, promícháme a strčíme tak na 45 minut do trouby na 180°C.. ke konci můžeme teplotu zvýšit na 200°C aby se to hezky opeklo. (45 minut je jen orientačně, hlídejte si to až budou brambory měkké a maso udělané.)
Nandáme na talíř, tatarka a nazdar :D

Farfalle s pórkovou omáčkou a kuřecím masem

Tenhle recept je uplně stejný jako ten předchozí, jen místo nivy přidáme na jemno nakrájený pórek. 

Suroviny:
kuřecí prsa
pórek
těstoviny - farfalle
smetanu (30%)
olivový olej
vegeta

Postup:
Dáme si uvařit těstoviny.
Maso nakrájíme na kousíčky a opečeme na olivovém oleji.
Přidáme na jemno nakrájený pórek a lehce opečeme.
Přilijeme smetanu a dochutíme vegetou.
Scedíme těstoviny, smícháme s masem a za čtvrt hodiny není co řešit.

Penne s nivovou omáčkou a kuřecím masem

Klasika, tenhle recept všichni znají, ale přece jen vám napíšu jak ho dělám já.

Suroviny:
kuřecí prsa
penne těstoviny
niva
smetana(30%)
olivový olej

Postup:
Prvně si dáme vařit těstoviny - klasika, do vařící osolené vody.
Maso nakrájíme na kousíčky, opečeme na oleji, mezitím si nastrouháme nivu a až bude maso opečené, přidáme ji na pánvičku.
Necháme lehce rozpustit a zalijeme smetanou. (Pokud bude omáčky málo, bude moc hustá nebo moc slaná, zředíme mlékem. Pokud bude řídká, zahustíme moukou rozmíchanou v mléku, pokud málo slaná, což se nestává, prostě přisolíme.)

Těstoviny scedíme, nandáme na talíř a zalijeme omáčkou s masem.

Jáhlová kaše s mandlemi a javorovým sirupem

Možná jste už jáhlovou kaši jedli a tenhle recept se vám bude zdát divný. Možná je, protože jako většinu receptů tady vznikl za pochodu. podle toho, co se i zrovna líbilo za suroviny.

Suroviny:
jáhly
bílý jogurt, neslazený
javorový sirup
mandle

Postup:
Jáhly uvaříme dle návodu, cca 20 minut.
Poté je smícháme s jogurtem, posypeme mandlemi a polijeme sirupem.

Ideální uvařit a nachystat si to večer, zafóliovat, pichnout do ledničky a ráno posnídat, omnomnom. :D

Kuskus se směsí semínek

Suroviny:
kuskus
směs semínek (já koupila balení kde jsou slunečnicové, dýňové, piniové a pražené sójové boby)
avokádo
med
máslo

Postup:
Kuskus uvaříme dle návodu.
Mezitím si nakrájíme avokádo na kostky a spolu se semínky a medem lehce osmahneme na másle.
Hotový kuskus přidáme na pánvičku, promícháme a ještě lehce opečeme.

Jáhlová polévka se smetanou

Suroviny:
jáhly
brambory
mrkev
cibule
máslo
zeleninový bujón
vegeta
smetana (30%)

Postup:
Na másle osmažíme nadrobunko nakrájenou cibulkou, přidáme nadrobno nakrájenou mrkev a brambory a zalijeme vodou a přidáme zeleninový bujón.
Nasypeme jáhly (přiměřeně! dost se navaří) a necháme cca 20 minut vařit zakryté, ne naplno, jinak vám to uteče.
Dochutíme vegetou a zalijeme smetanou.

Jedná se dost hustou a sytou polévku, ideální když jako hlavní chod máte něco lehkého..:)