neděle 13. ledna 2013

Zapečený lilek s kuskusem a uzeným lososem

Suroviny:
lilek
kuskus
uzený losos
mozzarela
sůl
pepř

Postup:
Lilek rozkrojíme napůl a lehce vydlabeme, tak aby se dal naplnit.
Kuskus připravíme podle návodu, smícháme s nakrájeným uzeným lososem, osolíme, opepříme a směsí naplníme půlky lilku.
Postrouháme mozzarelou (nebo tam naskládáme plátky, to je fuk) a dáme na 10 minut zapéct do trouby na cca 180°C.

:))

Žádné komentáře:

Okomentovat